Hobbykoks AirDnD verwerpen kritiek horeca: buurtbarbecues zijn ook geen bedrijf
Horeca Nederland heeft deze week de werkwijze van de hobbykoks van AirDnD 'onaanvaardbaar' genoemd. AirDnD reageert: 'wij zijn net als vrienden-eetclubs en buurtbarbecues geen concurrentie van de horeca.'
Horeca Nederland noemt restaurantweek van hobbykoks 'onaanvaardbaar'
Hobbykoks die restaurantje spelen? De branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland gruwelt ervan. De aangekondigde restaurantweek van huiskamerrestaurants van Airdnd is volgens KHN 'onaanvaardbaar'.
Haarlem is duur voor horecaondernemers
Horeca
Rekenen Haarlemse ambtenaren te veel horecaleges? GroenLinks zet vraagtekens bij de hoogte van de leges die horeca-ondernemers moeten betalen.
IJsmeester Beate Garrone ontwaakt uit coma
Horeca
De Haarlemse ijsmeester Beate Garrone is ontwaakt uit haar coma. Dat vertelde haar zoon Rinaldo Garrone tegen NH. Haar zonen hebben summier contact met haar.
Ristorante Napoli bestaat maandag 50 jaar
Horeca
Het bekende Italiaanse restaurant Napoli staat komende maandag precies vijftig jaar in Haarlem. Dit wordt groots gevierd.
Haarlem leeft mee met ijsfamilie Garrone
Horeca
IJssalon Garonne in de Grote Houtstraat is nog niet open. Liefhebbers weten dat er dan iets niet klopt. De familie heeft bekend gemaakt dat moeder Beate Garrone is getroffen door een zware hersenbloeding.
Meer horeca
Twee toppers houden Michelinster
De twee toprestaurants in Haarlem houden komend jaar hun Michelinster.
Ratatouille wint award horecagids
Ratatouille Food & Wine (Spaarne 66) wint een award van de hotel- en restaurantgids Gault & Millau. De timing is niet denderend, want het restaurant is wegens vakantie tot tien november dicht wegens vakantie.
