HAARLEM – Op donderdag 14 maart organiseert Groei & Bloei Zuid-Kennemerland de presentatie : ‘Eetbare siertuin – voedselborder’ door Joke Scholtalbers in de Kerk van de Nazarener aan de Zijlweg in Haarlem.
Tweeëntwintig jaar was Joke Scholtalbers trendwatcher. In een inspirerende lezing vertelt ze waarom ze daarmee gestopt is, maar vooral wat ze daarna is gaan doen.
Ze werkt nu onder de naam Studioscholtalbers als tuinontwerper voor zowel bedrijven als particulieren. Daarbij heeft ze de neiging om af en toe ‘op de barricaden’ te springen en te laten zien wat er mogelijk is met saaie plantsoenen of industrieterreinen. Alleen daar al is een wereld te winnen qua genieten en biodiversiteit.
Eetbare siertuin – Voedselborder
Joke heeft een fascinatie voor bloemen en planten, die niet alleen mooi zijn, maar waar je ook van kunt genieten, dromend van de oogst en vervolgens: plukken, proeven, gebruiken, eten of bewaren voor later. Maar vooral genieten, van de kleine dingen die het leven mooi maken.
Tijdens de presentatie zal ze ook een paar dingen laten proeven
- Locatie: Kerk van de Nazarener, Haarlem, Zijlweg 218 (hoek Westelijke Randweg N208)
- Aanvang: 20:00 uur, zaal open 19.30 uur
- Entree: gratis
